Etiketim: Embëlsirë
Recetë/ Tiramisu me Fistikë
Përbërësit:
6 vezë të freskëta, 200 g krem fistikësh, 500 g mascarpone, 20 copa biskota për tiramisu, 120 g sheqer, 3 filxhan kafeje ekspres, 100...
Recetë/ Kajmakpare
Përbërësit
100 gr kajmak ose krem qumështi (ose mascarpone, e gjeni në market)
3-4 lugë gjalpë i freskët
½ lugë pluhur pjekje (e gjeni në supermarket)
2/5 gota...
Recetë/ Tortë me karota
Përbërësit
300 gr karotë
300 gr miell i tipit 00
50 gr miell bajamesh
1 bustinë pluhur pjekës
180 gr sheqer
90 gr vaj luledielli
3 vezë (mesatare)
pak vanilje
pak kripë
sheqer pluhur...
Recetë/ Palaçinka
Përbërësit
250 gr miell
500 ml qumësht
3 vezë
100 gr gjalpë (i shkrirë)
Përgatitja
1
Në një enë shtoni miellin, qumështin dhe i trazoni mirë. Ndërkohë në një enë tjetër...
Recetë/ Muffins
Përbërësit
4 vezë
200 gr sheqer
5 gr vanilje
5 gr lëkurë limoni (e grirë)
100 gr rrush i thatë
250 gr miell
150 ml vaj
5 gr sodë buke
60 gr kakao
80...
Recetë/ Sufle me çokollatë
Perberesit :
150 gr çokollatë e zezë (e grirë imët)
1 lugë gjelle gjalpë
1/4 copë lëkurë portokalli (e grirë imët)
3 vezë
2 lugë gjelle miell
1/2 lugë gjelle...
Recetë/ Bakllava e thatë
Përbërësit
1 kg miell
3 kokrra vezë
5 gr kripë
1/2 kg arra
1 kg gjalpë
700 ml ujë
1 kg sheqer
1/2 kokërr limon
Përgatitja
1
Fillimisht zini brumin, ashtu si në rastin e...
Recetë/ Trileçe shtëpie
Si të përgatisim Trileçen në shtëpi
Përbërësit
1 l qumësht
500 ml krem qumështi (krem pana)
10 kokrra vezë
10 lugë gjellë sheqer
10 lugë miell
350 qumësht i kondesuar (qumësht...
Receta/ Pengjiri i Kolonjës
Dikur, gratë kolonjare e përgatisnin Pengjirin kur familja kishte një ditë të shënuar feste, ditëlindje apo edhe gëzime të tjera familjare.
Sot, Pengjiri jo vetëm...
Nusja me alergji nga frutat e thata vdes pasi hëngri ëmbëlsirë...
Një nuse e re ka vdekur në pritjen e martesës së saj pasi pësoi një krizë anafilaktike të shkaktuar nga alergjia prej frutave të...
