Etiketim: me mish
Recetë/ Fërgesë me mish të grirë dhe vezë
Përbërësit:
Gjysëm kilogramë mish qingji ose viçi i grirë
1 qepë e madhe e grirë hollë,
2 thelbinj hudhër të grirë hollë,
1 lugë gjelle salcë domate,
1 lugë...
Recetë/ Pllaqi në tavë me mish viçi
Përbërësit
300 gr fasule pllaqi
1 kokërr domate (e madhe, e prerë në kubikë)
2 karotë (të vogla)
1 tufë majdanoz (të prerë imët)
kripë
piper
30 ml vaj
100 gr mish...
Recetë/ Petulla të mbushura ne mish të grirë
Përbërësit:
Për brumin:
400 gr miell
3 vezë
1 lgj vaj
Kripë
Për mbushjen:
400 gr mish i grirë
2 qepë
½ tufë majdanoz
Kripë, piper
Kubikë akulli
Përgatitja:
Vendosim një sasi mielli në një enë. Bëjmë...
- Advertisement -
