Etiketim: kuzhina
Stifado: Mish viçi në mënyrën greke, ju shkrihet në gojë!
Specialitet të cilin do ta adhuroniPërbërësit:- 750 g mish viçi apo mish lope,- 250 ml verë të zezë të thatë,- 1 lugë e vogël...
Qebapë dhe pure aromatike me kërpudha
Janë aq të shijshëm sa që jemi të sigurt që do t'i kollofitni!Përbërësit:- 1 kg mish të grirë,- 1 qepë.Për pure:- 4 patate,- 340...
Fasule me perime: Drekë e shijshme me plot vitamina
Fasulja e mirë dhe e lëngshme me shijen e vet do të kënaqë secilin!Përbërësit:- 400 g fasule, - 2 qepë, - 1 hudhër, -...
Bukë me ullinj – e shëndetshme dhe aromatike
Eliopsomo është bukë tradicionale greke me ullinj, të cilën patjetër duhet ta provoni!Përbërësit:- 700 g miell, - 2 lugë të vogla kripë, - 25...
Qofte me mish pule dhe kërpudha
Përbërësit:▪ 300 g mish pule▪ 200 g kërpudha shampinjon▪ qepë të reja▪ bukë▪ 2 vezë▪ kripë, piper, miell, thërrmija bukePërgatitja:Mishin e pulës e zieni,...
Byrek i njelmët në mënyrën turke: Pitja e njohur me djathë...
Nje recetë që mund të gatuhet nga të gjithë, shumë e shijshme dhe pa shpenzimePërbërësit:▪ 4 petëPër shtojcë:▪ 250 g djathë ▪ 4 degë...
Kofshë pule në salcë soje dhe susam: Pikante, të shijshme dhe...
Është një recetë plot me vlera ushqyese, prandaj mos ngurroni ta përgatisniPërbërësit:- 1 lugë erëza të thata, - 2 lugë miell misri, - 2...
Pjesëmarrja e shefit të kuzhinës – Fejsal Demiraj në Autostradën Biennale,...
Fejsal Demiraj është shef kuzhine me renome botërore, i cili ka lindur dhe është rritur në New York, por rrënjët familjare i ka nga...
Super-truk për gurmanët: Qëroni një suxhuk me vetëm dy veprime
Nëse normalisht humbni kohë duke qëruar lëvozhgën e suxhukut, ndërsa ju shkon lëng nga goja, kjo është zgjidhja që do t'ju ndihmojë në të...