Etiketim: fergese
Recetë/Fërgesë me patëllxhanë dhe miell misri
Përbërësit :
(Përbërësit më poshtë janë për 4-5 persona)
5-6 lugë gjelle me miell misri
4-5 patëllxhanë
3 lugë gjelle gjalpë të freskët
4-5 lugë gjellë gjizë e freskët
4...
Recetë/ Fërgesë me mish të grirë dhe vezë
Përbërësit:
Gjysëm kilogramë mish qingji ose viçi i grirë
1 qepë e madhe e grirë hollë,
2 thelbinj hudhër të grirë hollë,
1 lugë gjelle salcë domate,
1 lugë...