Etiketim: Kuzhina / Kuzhina e huaj
Recetë greke për patate të pjekura
Të arta dhe krokante nga jashtë, të buta nga brenda dhe më të shijshme në kombinim me djathin fetaPërbërësit:- 5 patate të prera në...
Ramstek amerikan me mustardë dhe piper
Kur përgatitni mish viçi në këtë mënyrë, e gjitha që ju mbetet është që të zgjidhni, salcë të mirë, pikante, ta shërbeni dhe ta...
Musaka arabe: Pa patate dhe vezë, shije absolutisht e mrekullueshme!
Herën tjetër kur dëshironi musaka të shijshme, provoni ta gatuani sipas kësaj recetePërbërësit:- 500 g mish të bluar viçi,- 1.5 kg patëllxhanë,- 5 speca...
‘Sultan kebabi’: Ushqim i shijshëm turk për të cilin të gjithë...
Ky ushqim shërbehet kur dëshironi ta fascinoni dikë me shkathtësitë tuaja prej kuzhinieriPërbërësit (për 4 persona):- 250 g mish viçi nga kofsha, i prerë...
Falafel – qofte orientale me qiqra
Gjëja interesante e këtij specialiteti të Lindjes së Mesme është se bëhet pa mish, ndërsa përbërësit kryesorë janë qiqrat dhe erëzatPërbërësit:▪ 250 g qiqra...
Turqit kanë recetën e tyre origjinale për byrek me djathë me...
Nuk kemi provuar kurrë një byrek kaq të shijshëm! Provojeni dhe ndajeniPërbërësit:- 1 filxhan miell gruri,- 3 filxhanë miell misri,- 3 gota qumësht të...
Simite indiane me shijen e të cilave do të kënaqeni!
Ushqimi indian është i njohur për gjellët pikante, ndërkaq buka e tyre është mbase pjesa më e preferuar e racioneve të tyreBuka u ngjason...
Stifado: Mish viçi në mënyrën greke, ju shkrihet në gojë!
Specialitet të cilin do ta adhuroniPërbërësit:- 750 g mish viçi apo mish lope,- 250 ml verë të zezë të thatë,- 1 lugë e vogël...
Bukë me ullinj – e shëndetshme dhe aromatike
Eliopsomo është bukë tradicionale greke me ullinj, të cilën patjetër duhet ta provoni!Përbërësit:- 700 g miell, - 2 lugë të vogla kripë, - 25...
Byrek i njelmët në mënyrën turke: Pitja e njohur me djathë...
Nje recetë që mund të gatuhet nga të gjithë, shumë e shijshme dhe pa shpenzimePërbërësit:▪ 4 petëPër shtojcë:▪ 250 g djathë ▪ 4 degë...