Nga faqja e parë
Cili është ndryshimi midis kosit të rregullt dhe atij grek?
Kosi grek dhe kosi i rregullt bëhen në të njëjtën mënyrë, nga qumështi dhe kulturat e gjalla bakteriale. Gjatë fermentimit, këto kultura i japin kosit shijen e tij të thartë dhe strukturën kremoze. Megjithatë, këto dy lloje nuk janë po aq të mira për çdo qëllim. Dallimi ndodh pas fermentimit. Kosi g
Lexo artikullin