Etiketim: Patëllxhanë
Recetë/Fërgesë me patëllxhanë dhe miell misri
Përbërësit :
(Përbërësit më poshtë janë për 4-5 persona)
5-6 lugë gjelle me miell misri
4-5 patëllxhanë
3 lugë gjelle gjalpë të freskët
4-5 lugë gjellë gjizë e freskët
4...
Recetë/Patëllxhanë të mbushur me oriz e dhjathë
Përbërësit
3 patëllxhan (të mëdhenj)
100 gr salcë domatesh
200 gr oriz
2 gota ujë
kopër
majdanoz
200 gr djathë i bardhë
1 domate (të prerë në feta të holla)
vaj ulliri
kripë
piper
Përgatitja
1
Prisni përgjysmë...
Recetë/ Tavë me Speca dhe Patëllxhanë
Përbërësit
1 kg spec jeshil (për skuqje)
1 kg patëllxhan
1 qepë
4 thelpinj hudhër
rigon
1 tufë majdanoz (i freskët)
borzilok
piper i zi
vaj ulliri
vaj vegjetal
500 ml salcë...
Musaka arabe: Pa patate dhe vezë, shije absolutisht e mrekullueshme!
Herën tjetër kur dëshironi musaka të shijshme, provoni ta gatuani sipas kësaj recetePërbërësit:- 500 g mish të bluar viçi,- 1.5 kg patëllxhanë,- 5 speca...
- Advertisement -
